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野菜やカルパッチョ、和え物など幅広く使えるドレッシングです。
酸味と塩味がよく効いています。お好みのハーブやシーズニングを加えたり油の種類を変えるなどして無限にアレンジできます。
100均の容器に合わせて分量を作っていますので便利よく使ってもらえたらと思います。
レシピ
お酢90g
マスタード15g
塩5~10gお好みで
サラダ油容器いっぱいまで
(お手持ちの容器、好みにあわせて調整してみてください。)
1.計りに容器を乗せて材料を入れていく。
2.容器のふたをしてよく振って完成。
自宅でも使用しています
タバスコとハーブを足して
トマトにかけてチップスと
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